हेल्थ डेस्क। बॉलीवुड एक्ट्रेस शिल्पा शेट्टी इंडस्ट्री की सबसे फिटेस्ट पर्सनॅलिटीस में से एक हैं और वह अक्सर अपनी फिटनेस का मंत्रा और सीक्रेट अपने फैन्स के साथ भी शेयर करती रहती हैं। अभी कुछ दिनों पहले ही शिल्पा शेट्टी ने अपना फिटनेस ऐप भी लॉन्च किया है। हाल ही में शिल्पा ने अपने फैंस के साथ कोकम फल से बनी ड्रिंक की एक खास रेसिपी शेयर की। शिल्पा की मानें तो गर्मियों के मौसम के लिए ये ड्रिंक परफेक्ट है और यह वजन कम करने में भी मदद करती है। साथ ही यह ड्रिंक पेट की समस्याओं को दूर कर डाइजेस्टिव सिस्टम को भी बेहतर करती है।
जाने कोकम ड्रिंक के फायदे
- इस ड्रिंक के सेवन से मेटाबॉलिज्म बेहतर तरीके से काम करता है, जो वजन घटाने में मदद करता है।
- कोकम फल में विटमिन सी, साइट्रिक ऐसिड समेत कई न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। इसके सेवन से इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है।
- कोकम फल में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की सूजन कम करने में मदद करते हैं, साथ ही आपको हेल्दी भी बनाते हैं।
कोकम फाइबर से भरपूर होता है और इसमें बेहद कम कैलरी होती है। कोकम में कलेस्ट्रॉल और सैच्युरेटेड फैट बिल्कुल नहीं होता। कोकम में मैग्नीशियम, पोटैशियम और मैंग्नीज पाया जाता है जिससे दिल स्वस्थ्य रहता है और ब्लड प्रेशर भी सामान्य रहता है।
कोकम से करें वजन कम
कोकम जूस से भरी हुई बेरी होती है जिसमें एचसीए पाया जाता है जो हाइपोकलेस्ट्रॉलेमिक एजेंट की तरह काम करती है। ये कैलरीज को फैट में बदलने वाले एंजाइम्स की क्रियाशीलता को कम करती है। 400 ग्राम कोकम के फल डालकर 4 लीटर पानी में उबालें। जब पानी एक चौथाई यानी 1 लीटर बच जाये तो इसे छान कर सुबह-शाम 100 मिली सेवन करने से वजन कम होता है।
कोकम का चूर्ण होगा फायदेमंद
दस्त होने पर कोकम के फलों का चूर्ण (10 ग्राम) एक गिलास ठंडे दूध में मिला कर पीने से भी जल्दी आराम मिलता है। डांग-गुजरात के हर्बल जानकारों का कहना है कि कोकम के साथ दूध हमेशा ठंडा ही लेना चाहिए, क्योंकि गर्म होने पर दूध खराब हो सकता है और इसी वजह से यह दस्तकारक भी हो सकता है।
पियें कोकम का शर्बत
गर्मी के पेय में कोकम के सार के साथ बना मिश्रित पेय, कोकम का शरबत सबका प्रिय होता है। यह कोकम, चीनी, ठंडा पानी, कुछ भूना जीरा और काला नमक से बनता है।
कोकम एंटीऑक्सीडेंट और ऐंटि-इनफ्लेमेट्री एंजेट की तरह काम करके हमारे शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। कोकम में मौजूद एंटी-कार्सिनजेनिक तत्व गार्निकॉल, कैंसर के प्रतिक्रियाशील ऑक्सिजन जींस के उत्पादन को कम करता है।